Gastronomie

Au Petit Chef : l’institution gourmande au cœur de Malmedy

Si vous demandez aux Malmédiens leur adresse favorite pour une cuisine de tradition, le nom du restaurant Au Petit Chef reviendra inévitablement. Situé sur la Place de Rome, cet établissement familial est une escale incontournable pour les hôtes de nos gîtes en quête d’authenticité. Que vous soyez tentés par un plat de brasserie raffiné ou par la « meilleure friterie de la région », c’est ici que la convivialité ardennaise prend tout son sens.

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Pourquoi nous vous recommandons cette adresse :

Une cuisine de saison et de passion : Sous la direction de la Chef Magali, la carte évolue tous les deux mois pour faire la part belle aux produits frais du marché. On y déguste des classiques belges revisités avec finesse.
La célèbre terrasse secrète : À l’arrière, loin du bruit de la ville, se cache une magnifique terrasse contemporaine et fleurie. C’est le spot idéal pour un lunch au soleil ou un dîner paisible en soirée.
Les incontournables du terroir : Ne passez pas à côté des croquettes ardennaises maison ou des moules-frites (réputées pour être parmi les meilleures de la ville).
Un double concept unique : Le Petit Chef, c’est une brasserie élégante d’un côté et une friterie « institution » de l’autre. Idéal pour varier les plaisirs selon l’envie du moment !

Le petit conseil de votre hôte :

Le conseil Lodomez & Chalets : « Le restaurant est souvent complet le week-end, n’oubliez pas de réserver votre table. Pour une expérience 100% locale, testez leur burger maison, un vrai régal après une randonnée dans les Fagnes ! »

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8 Sdb

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Xhoffraix

11 Sdb

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Experience Factory Eupen : Sensations fortes et adrénaline sur la piste

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Fun Park Ovifat : l’aventure au sommet des Hautes Fagnes

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L’Abbaye de Stavelot : Un joyau patrimonial et culturel en Wallonie

Musées & Culture

Située au cœur de la charmante cité de Stavelot, en province de Liège, l’Abbaye de Stavelot s’impose comme l’un des lieux de visite incontournables de Belgique. Ce site historique majestueux, qui mêle histoire millénaire, architecture remarquable et espaces muséaux variés, offre une immersion fascinante au cœur du patrimoine wallon. Que vous soyez passionné d’histoire, d’art, de littérature ou simplement en quête d’une sortie culturelle en famille, l’Abbaye de Stavelot promet un voyage captivant à travers le temps dans un cadre magnifiquement préservé.

Eastern Valley Activities : l’aventure tout-terrain pour tous à Waimes

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Plopsa Coo : Une journée d’aventures féeriques au pied de la cascade

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S’il y a bien une escapade qui fait briller les yeux des enfants (et sourire les parents), c’est une journée passée à Plopsa Coo ! Niché dans un cadre naturel exceptionnel juste au pied de la célèbre Cascade de Coo et à seulement quelques minutes en voiture de nos gîtes, ce parc d’attractions offre le parfait équilibre entre sensations douces, émerveillement et grand air.

La Brasserie de Bellevaux : une escale savoureuse et authentique

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Quoi de plus ardennais que de terminer une balade en forêt par la dégustation d’une bière brassée avec l’eau pure de nos collines ? À seulement quelques minutes de nos gîtes, la Brasserie de Bellevaux vous ouvre les portes d’une aventure familiale et artisanale. Installée dans une ancienne ferme en pierre du pays, cette micro-brasserie incarne parfaitement l’esprit de convivialité que nous aimons partager avec nos hôtes.

Ardenne Activity : Sensations douces et escapades insolites à trottinette électrique

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Si vous avez envie de vivre une aventure outdoor qui change du vélo ou de la rando classique, Ardenne Activity est une excellente adresse située à deux pas du gîte. Spécialiste des loisirs au grand air à Ovifat, l’équipe vous emmène explorer nos chemins forestiers et nos magnifiques vallées au guidon de trottinettes électriques tout-terrain (e-scoot). Silencieuse, amusante et facile à prendre en main, c’est une manière moderne et écologique de parcourir notre relief !

L’Aérodrome de Spa-La Sauvenière : Prenez de la hauteur sur nos paysages

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Envie d’admirer les forêts ardennaises et le plateau des Hautes Fagnes depuis les nuages ? Situé sur les hauteurs de la ville d’eaux, l’Aérodrome de Spa-La Sauvenière est un lieu vibrant d’histoire et de passion aéronautique. Que vous cherchiez une décharge d’adrénaline ou simplement un endroit original pour boire un verre en regardant les avions décoller, l’endroit vaut absolument le détour lors de votre séjour au gîte.

Randonnées et promenades balisées : explorez Malmedy à pied

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Malmedy est sans conteste l’un des plus beaux terrains de jeu pour les marcheurs en Belgique. Que vous soyez un randonneur aguerri en quête de dénivelé ou une famille cherchant une balade paisible, les sentiers balisés de Malmedy offrent une immersion totale dans une nature préservée. Entre vallées encaissées, forêts de résineux et panoramas à couper le souffle, chaque chemin raconte une histoire.

Explorez nos villes et villages

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Monschau : Un voyage dans le temps au cœur d’un décor de carte postale

Nichée dans une vallée étroite de l’Eifel, juste de l’autre côté de la frontière belge, Monschau (Montjoie) est une véritable perle architecturale. Traversée par les eaux de la Rur, la ville a préservé un ensemble exceptionnel de maisons à colombages du XVIIIe siècle et de ruelles pavées serpentant au pied de son imposant château médiéval. C’est l’excursion d’une journée idéale pour s’offrir une escapade romantique et dépaysante à deux pas du gîte.

Spa : Élégance, bien-être et tradition au cœur des forêts ardennaises

Considérée depuis des siècles comme le « Café d’Europe » et désormais reconnue au patrimoine mondial de l’UNESCO parmi les Grandes Villes d’Eaux d’Europe, Spa est une destination mythique. Nichée dans une vallée verdoyante entourée de collines boisées, la ville marie avec brio le charme de la Belle Époque, le bien-être thermal et une effervescence culturelle vivante. C’est une étape incontournable lors de votre séjour au gîte pour flâner, se détendre ou partir à la recherche des célèbres sources minérales (les pouhons).

Stavelot : Histoire princière, patrimoine et charme au fil de l’Amblève

Bâtie le long des courbes sinueuses de l’Amblève, Stavelot est une cité historique captivante au passé prestigieux. Ancien siège de la Principauté abbatiale de Stavelot-Malmedy, la ville a conservé une identité forte où se mêlent de riches traditions folkloriques, une architecture de caractère et un cadre naturel remarquable. C’est une halte culturelle et pittoresque incontournable à réaliser lors de votre séjour dans notre gîte.

Malmedy : Le cœur vibrant et gourmand au pied des Hautes Fagnes

Nichée au creux des vallées de la Warche et de la Warchenne, Malmedy est une ville dynamique qui séduit immédiatement par son art de vivre, sa convivialité et la beauté de son cadre naturel. Véritable porte d’entrée des Hautes Fagnes, la cité malmédienne allie à merveille un riche patrimoine historique à une vie commerciale et culturelle trépidante. C’est l’épicentre parfait pour faire du shopping, savourer de spécialités locales ou s’imprégner d’un folklore chaleureux lors de votre séjour.

Ovifat : Histoire médiévale, glisse et grands espaces sauvages

Culminant à plus de 600 mètres d’altitude sur la commune de Waimes, Ovifat est l’un des villages les plus emblématiques du plateau des Hautes Fagnes. Bordé par la vallée encaissée de la Warche d’un côté et la réserve naturelle de l’autre, ce petit coin de paradis offre un dépaysement total en toutes saisons. Que vous veniez admirer son nids d’aigle médiéval, dévaler ses pentes enneigées en hiver ou arpenter ses sentiers secrets au printemps, Ovifat incarne la nature ardennaise dans ce qu’elle a de plus spectaculaire.

Xhoffraix : Le charme authentique d’un village au pied des Fagnes

Perché sur les hauteurs de la commune de Malmedy à près de 500 mètres d’altitude, Xhoffraix est un village de caractère typiquement fagnard. Entouré de prairies bordées de haies de hêtres et de vastes massifs forestiers, ce havre de paix offre une parenthèse bucolique idéale pour se ressourcer. Situé à la lisière immédiate de la Réserve Naturelle des Hautes Fagnes, Xhoffraix séduit par sa quiétude, ses maisons en pierre du pays et son accès direct à des paysages sauvages à couper le souffle.

Robertville : entre lac majestueux et nature sauvage

Véritable joyau niché au cœur du Parc Naturel des Hautes Fagnes, Robertville est une escale de sérénité absolue. À proximité immédiate de nos hébergements, ce village est célèbre pour son lac artificiel de 62 hectares qui rythme la vie locale au fil des saisons. Que vous cherchiez la fraîcheur des eaux en été ou le silence givré des forêts en hiver, Robertville offre un cadre spectaculaire pour une parenthèse hors du temps en Ardenne.