Au Petit Chef: Het culinaire instituut in het hart van Malmedy

Waarom we dit adres aanbevelen: Een seizoensgebonden passiekeuken: Onder leiding van chef-kok Marat biedt de kaart een ereplaats aan marktverse producten. Geniet van heruitgevonden Belgische klassiekers met een vleugje finesse. Een warm en gezellig kader: Het interieur combineert hedendaagse elegantie met een uitnodigende sfeer. Het is de perfecte plek voor een diner met z’n tweeën […]

À Vi Mâm’di: De niet te missen streekbrasserie in het centrum van Malmedy

Grillades op houtvuur en streekspecialiteiten Op de menukaart staan traditionele gerechten die met zorg worden bereid: Grillades op houtvuur: Malse vleesgerechten gegrild op echt houtvuur, wat zorgt voor een authentieke smaak. Belgische en Ardense klassiekers: Een selectie van streekgerechten zoals Ardense forel, konijn op Luikse wijze en de beroemde boulets à la liégeoise (Luikse gehaktballen). […]